Жақсы бұлшықеттерді дамыту үшін сізге спортпен белсенді айналысып қана қоймай, дұрыс тамақтану керек. Бұл әсіресе ауыр атлетикамен немесе бодибилдингпен айналысатын адамдарға қатысты.
Нұсқаулық
1-қадам
Ақуызды көбірек қолданыңыз. Бұлшықеттер негізінен құралған. Өсімдіктер де, жануарлардан алынатын өнімдер де оның көзі бола алады. Ең алдымен рационыңызға ет пен балықты көбірек қосыңыз. Бұл жағдайда майсыз нұсқаларды - тауық еті, бұзау, сиыр еті, майсыз шошқа етін таңдаған жөн. Ең пайдалысы - теңіз балықтары, өйткені құрамында белоктардың ассимиляциясына көмектесетін көптеген май қышқылдары бар. Теңіз өнімдері туралы ұмытпаңыз - мидия, асшаян, кальмар. Өсімдік тағамдарының ішінде бұршақ дақылдары мен құрмаға назар аударыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаны үнемі жеп отырыңыз. Оларды қайнатылған, пісірілген, тіпті шикі түрінде де жеуге болады, мысалы, коктейльдерде. Екінші жағдайда, сальмонеллез ауруының қаупі туралы ұмытпаңыз.
3-қадам
Ақуыздың мөлшерін қалыпты ұстаңыз. Адам ағзасы тәулігіне белгілі мөлшерде ғана қоректік заттарды сіңіре алады. Мысалы, бұл тәулігіне дене салмағының килограммына 2 грамм ақуыз. Мысалы, 100 г тауықтың құрамында 30 г ақуыз бар. Яғни, салмағы 75 кг адамға өзін ақуыздармен толық қамтамасыз ету үшін бұлшықет массасын қалыптастыру үшін бұл өнімді күніне 500 г-нан артық тұтынудың қажеті жоқ.
4-қадам
Сүт өнімдері туралы ұмытпаңыз. Сонымен бірге олардың құрамында май мен қанттың аз болғаны жөн. Қышқыл сүт пен майсыз табиғи сүзбе ең қолайлы.
5-қадам
Майдың шамадан тыс мөлшерін емес, жеткілікті мөлшерде тамақтаныңыз. Ең жақсы көзі - өсімдік майы, оны сіздің тағамдарыңыздың көп бөлігін дайындауға болады.
6-қадам
Күніне кемінде екі литр су ішіңіз. Бұл бұлшықет массасын құрумен бірге жүретін белсенді жаттығулар үшін қажет.
7-қадам
Спорттық тамақтануды диетаға енгізіңіз - ақуыз коктейльдері мен барлар. Бірақ бұл өнімдер сіз үшін табиғи ақуыздарды, дәрумендер мен микроэлементтерді алмастыра алмайтынын ұмытпауымыз керек.