Бұлшықет өсуі үшін жаттығу ең маңызды, бірақ дұрыс және теңдестірілген тамақтану болмаса, оны қолдану аз болады. Бұл кезде майды емес, бұлшықетті өсіру үшін қандай тағамдарды жеу керектігін түсіну керек.
Нұсқаулық
1-қадам
Ақуыз жаттығу кезінде зақымдалған бұлшықет талшықтарын қалпына келтіреді және бұлшықет тінін қалыптастырады, сондықтан бұлшықет өсуі үшін оларды жеу керек. Құрамында ақуыз бар пайдалы тағамдар - құс филесі (күркетауық немесе тауық еті), спаржа, тунца, жұмыртқа және сүзбе. Күшке үйретілген адамға ақуыздың күнделікті қажеттілігі 80-100 грамм таза ақуызды құрайды, бұл шамамен 400-500 грамм кәдімгі ақуыздық тағам.
2-қадам
Көмірсулар бүкіл дененің және әсіресе бұлшықет тінінің негізгі энергия көзі болып табылады. Жаттығу неғұрлым қарқынды болса, соғұрлым көп энергия қажет. Жаттығудың қарқындылығына байланысты бұлшықет өсуі үшін жеуге болатын көмірсулардың мөлшері дене салмағының әр килограмына 4-тен 8 грамға дейін болады. Тұтас дәнді дақылдар, қоңыр күріш, қатты бидайдан жасалған макарон және бұршақ дақылдары сияқты күрделі көмірсулар пайдалы.
3-қадам
Майларды сіздің диетаңыздан толығымен алып тастаудың қажеті жоқ. Ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін жануарлар мен өсімдік майлары қажет, ең бастысы олармен көп айналыспаңыз. Диетадағы майдың оңтайлы мөлшері 20-30% аралығында болуы керек. Бұлшықет өсуіне пайдалы және қажетті омега-3 май қышқылдары бар балық майын қабылдау өте маңызды.
4-қадам
Бұлшық ет өсуі үшін жоғарыда аталған тағамдардан басқа, йогурттарды хош иістендіргіштер мен бояғыштарсыз, көкөністер мен жемістерді жеуіңіз керек (құрамында С дәрумені күнделікті дозасы бар киви жемісі өте пайдалы) және таза суды көп ішуіңіз керек. Сондай-ақ, тым ыстық немесе өте суық тағамнан бас тартуға тырысыңыз.
