Гейнер - спорттық тамақтанудың бір түрі. Бұл көмірсулар бөлігінің пайыздық басымдылығы бар ақуыз-көмірсу қоспасы. Гейнер энергияны қамтамасыз етеді және бұлшықет гликогенінің жиналуына ықпал етеді. Ақуыз компоненті денені аминқышқылдарының қажетті мөлшерімен қамтамасыз етеді.
Гейнер құрамына не кіреді?
Гейнердегі көмірсулардың гликемиялық индексі мен күрделілігі әртүрлі. Спортшылар көмірсутегі аз диетаны жиі қолданатындықтан, оларға баламалы энергия көздері қажет. Әйтпесе, тиімді жаттығулар нәтиже бермейді.
Гейнерде қарқынды жаттығулар кезінде бұлшықеттердің бөлінуіне жол бермейтін тармақталған тізбекті амин қышқылдары бар. Оның құрамында дұрыс метаболизмге ықпал ететін дәрумендік және минералды қоспалар бар.
Гейнерде фосфат топтарының энергия тасымалдаушысы болып табылатын креатин жиі кездеседі. Бұл күш жаттығулары кезінде бұлшықеттің жиырылуының толықтығы мен күші үшін өте маңызды.
Орташа тізбекті триглицеридтер (МКТ) гейнердің бөлігі болып табылады. Олар ферменттердің көп мөлшерін синтездеуге және ақуыздар мен көмірсулардың энергиясын бірнеше есе арттыруға қажет. Шындығында, MCT организмге өзінің отынын үнемдеуге мүмкіндік беретін шоғырланған энергия көзі.
Гейнер сатып алғанда, оның құрамындағы қанттың жоқтығына немесе аз екендігіне көз жеткізуіңіз керек. Адал емес өндірушілер барлық көмірсулардың 50% дейін қантпен толтыра алады. Бұл жағдайда сіз майға оңай айналатын пайдасыз жылдам көмірсулардың артық мөлшерін аласыз.
Сондай-ақ, ақуыздың пайызы кем дегенде 15. екеніне назар аударыңыз. Әйтпесе, салмақ қайтадан май тінінің есебінен артады. Айтпақшы, ақуыз мөлшері жоғары жақсы гейнер арзан болмайды.
Гейнерді қалай дұрыс қабылдау керек
Гейнерді пайдалану жөніндегі нұсқаулықты мұқият оқып шығыңыз, ұсынылған тәуліктік дозаны орындаңыз. Ақуыздан айырмашылығы, гейнерді артық қолдануға болмайды. Көмірсулардың көп пайызды болуына байланысты, барлық артық заттар тері астындағы майдың пайда болуына кетеді.
Ақуыздың құрылымына зиян келтірмеу үшін гейнерді қайнаған сумен араластыруға болмайды. Сіз оны сүтке, шырынға, минералды суға сұйылтуға болады.
Төзімділікті арттыру үшін жаттығудан жарты сағат бұрын гейнер ішу керек. Қуат алғаннан кейін дене гликогендік қоймаларын ұзақ уақыт сақтайды. Бұл бұлшықеттердің тиімдірек жұмыс істеуіне және олардың кейінгі өсуін жеделдетуге көмектеседі.
Бұлшықет массасын арттыру және жаттығудан кейін қалпына келтіру үшін гейнерді аяқтағаннан кейін бір жарым сағаттан кешіктірмей қабылдау керек. Мұндай уақтылы толықтыру бұлшықет тінінің өсуіне оң әсер етеді.
