Ерте ме, кеш пе спортшылардың көпшілігінде ақуызды қабылдау керек пе, жоқ па деген сұрақ туындайды. Бұл ақуыздың бірқатар оң және теріс жақтары бар. Ақуыз қоспаларын қалай қабылдауға болады?
Сізге қанша керек?
Спортшының ағзасына күн сайын дене салмағының килограммына кем дегенде 2 грамм ақуыз қажет. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін кейде ақуыздың мөлшерін көбейтуге болады, бірақ ақуыздың сіңуіне де шек бар.
Бір стакан ақуыз коктейлінде 40 граммға дейін ақуыз болуы мүмкін. Бұл көп пе, аз ба? Салмағы 80 кг спортшы үшін тәуліктік қажетті ақуыз мөлшері 160 грамм. Осылайша, бір стакан ақуыз қоспасы күнделікті қажеттіліктің төрттен бірін қанағаттандыра алады. Бірақ ақуыз тұтынуға тұрарлық жалғыз ақуыз емес. Ақуыз қоспалары бұлшықет массасының тез өсуіне ықпал етеді, алайда олар табиғи тамақтануды толықтай алмастыра алмайды: сорпалар, ет және сүт тағамдары.
Қабылдау уақыты
Жаттығу аяқталғаннан кейін протеин қоспасын қабылдау жақсы болар еді. Бұлшықеттердің жеткілікті саны жарылып, оны қалпына келтіру қажет. Жаңа бұлшықет жасушаларын құру және жыртылған жасушаларды жамау үшін ақуыз қажет. Осы кезде тұтынылатын ақуыз қоспасы бұлшықет массасын арттыру үшін денені баптай алады.
Сондай-ақ, қоспаны қабылдау үшін жақсы уақыт - кешкі ас (ұйқыдан 2-3 сағат бұрын жақсырақ). Ұйықтар алдында протеин коктейлін ішу ас қорыту жүйеңізге қосымша жүктеме әкелуі мүмкін. Уақытылы тағайындалған ақуызды тағам бұлшықет массасын ұлғайтуға көмектеседі, бұл сіздің ағзаңызға қажет емес проблемаларсыз.
Пайдалы қоспалар
Ақуыз қоспаларының организмге сіңуі оларды қабылдағаннан гөрі маңызды. Егер біреуі ғана сіңіп, қалғаны асқазан-ішек жүйеңіздің қалдықтарына түссе, бес порция протеин коктейлі ішудің қажеті не? Ақуыздың сіңуін (және ақуыздың қалған бөлігін) метаболизм және денсаулықты жақсарту арқылы арттыруға болады.
Сусындарыңызға жасыл шай сығындысы, кофеин негізіндегі дәрілік заттар мен хитозан қосу арқылы метаболизмді (метаболизм процестерін жеделдету) жақсартуға болады. Бірақ абай болыңыз: метаболизмнің көпшілігінде қан қысымына, жүрек соғу жылдамдығына және ми жұмысына қатты әсер ететіндіктен қарсы көрсетілімдер бар. Сондықтан оларды қолданар алдында дәрігермен кеңескен жөн.
Сонымен қатар, витаминдер кешенін бір уақытта қолдану ақуыздың ассимиляциясына оң әсер етеді. Ең қымбат дәрі-дәрмектерді сатып алудың қажеті жоқ - кәдімгі дәріханадан мультивитамин жеткілікті. Аминқышқылдарының (сүт өнімдеріне арналған арнайы препараттар) тұтынылуы ақуыздың ассимиляциясына оң әсер етеді. Сіз оларды интернет-дүкендерде немесе мамандандырылған спорттық тамақтану бөлімдерінде сатып ала аласыз. Егер сіз аминқышқыл таблеткаларын сатып алғыңыз келмесе, жетіспейтін қоректік заттарды жаңғақтардан, сүт өнімдерінен немесе бөдене жұмыртқасынан алуға болады.