Бодибилдингпен айналысқанда, кейбіреулер бұлшықет массасының жеткілікті түрде өскенін байқайды, ал басқалары, шаршаған жаттығулар мен ақуыздық диетаға қарамастан, бұлшықетті ешқандай жолмен көтере алмайды. Құрғақ бұлшықет тіні 80% ақуыздан, ал бұлшықет талшықтарының құрылымы ақуыз бен ферменттердің бірнеше түрінен тұрады. Адам тіндеріндегі олардың құрамына байланысты бұлшықеттің өсуі жүзеге асырылады.
Бұлшықеттердің өсу себептерін талдай отырып, ағзадағы ақуыз синтезінің активтенуін, сондай-ақ оның ыдырау жылдамдығының төмендеуін атап өтуге болады. Катаболизмді белсендіретін, әр түрлі бұлшықет топтарындағы ақуыздардың жиналуына ықпал ететін тұрақты қарқынды жаттығулар және оның бұлшықет тіндерінде синтезделу процесін келесі диаграмма мысалында көрсетуге болады. Бұлшықет жасушасының ядросының ішінде ДНҚ молекуласы орналасқан, онда дене ақуыздарының құрылымы туралы мәліметтер «жазылады». Сонымен бірге ДНҚ-да бұлшықет массасына тікелей әсер ететін әр түрлі белоктардағы аминқышқылдарының айқын тізбегі бар. Егер жасушада белгілі бір белок синтезделсе, онда аминқышқылдары белоктары бір молекулаға біріктіріледі. РНҚ молекуласының өзі ағзада ақуыздарды синтездеу кезінде «жұмсалатын» емес, өзіндік «құрылыс жоспарына» ұқсайды. Дененің бұлшықет жасушаларындағы гендердің көпшілігі белсенді емес күйінде қалатындықтан, әр РНҚ молекуласы көптеген ақуыз молекулаларының синтезін бастауы мүмкін. Олардың құрамында ферменттің немесе ақуыздың түріне әсер ететін бір немесе бірнеше аминқышқылдарының бірізділігі ғана бар, сондықтан бұлшықеттің қалай өсетіндігін қарастырғанда ақуыз синтезін бұлшықет массасының артуымен байланыстыруға болады. Тәжірибелер көрсеткендей, ақуыз синтезінің жоғарылауы жаттығу аяқталғаннан кейін бірнеше сағаттан соң, бұлшықет жүйесі стресстің әсерін бастан кешірген кезде байқалады. Неліктен бұлшықет өседі - ақуыз диетасы, аминқышқылдарының синтезі немесе жаттығу арқылы? Ғалымдар бұлшықет массасын құруға арналған дұрыс тамақтану жағдайында да жаттығу өте қажет деп санайды, өйткені РНҚ молекулалары арқылы ақуыз синтезі бұлшық еттер қатты физикалық стрессте болған жағдайда ғана күшейеді. Тестостерон гормоны бар анаболикалық стероидтер бұлшықеттердің өсуіне әсер ете ме? Допингті қолдану спортшыларға бұлшықеттердің үдемелі өсуіне және бұлшықеттердің тығыз массасының түзілуіне стероидтарды қолданбай тұрақты жаттығулар мен белоктық диеталардан гөрі жылдамырақ жетуге мүмкіндік береді. Сонымен бірге бұлшықет талшықтарының өзінде ядролардың саны айтарлықтай артады, олардың әрқайсысында белок синтезі жүреді. Кейбір бодибилдинг спортшылары өсу гормонының инъекциясын пайдаланады, бұл өсу гормоны жасушалардың бөліну процесін жылдамдатады, сондықтан бұлшықет массасы мүмкіндігінше тез артады.
