Италияның Кортина-Д'Ампеццо қаласында өткен 1956 жылғы Олимпиада көптеген ноу-хау енгізе отырып, тарихқа енді. Атап айтқанда, осы ойындарда бірінші рет тікелей теледидарлық хабарлар жүргізілді, демеушілік Олимпиада ойындарын ұйымдастыруға және өткізуге алғаш рет тартылды.
Ойындар 26 қаңтар мен 5 ақпан аралығында өтті. Кортина-д'Ампеццо қаласы 1944 жылы Олимпиаданың астанасы болуы керек еді. Бірақ Екінші дүниежүзілік соғыс Халықаралық Олимпиада комитетінің жоспарларына өз түзетулерін енгізді. Соғыстан кейін Кортина д'Ампеццо 1948 жылы Сент-Морицке, ал 1952 жылы Ослодағы ойындарды өткізу құқығынан айырылды. Италияның қысқы курорты бұл халықаралық жарыстарды тек 1956 жылы өткізу құрметіне ие болды.
Кортина басшыларының VII қысқы Олимпиада ойындарын өткізу құрметі үшін соншама күрескені таңқаларлық емес. Олар бірінші рет осы деңгейдегі жарыстарды ұйымдастыруға және өткізуге демеушілер тарта алды. Бұған дейін барлық қаржылық ауыртпалық қабылдаушы елдің мойнына түскен. Сондай-ақ, дәл осы жерде алғашқы телевизиялық хабарлар өткізілді: 22 елдің көрермендері рекордтар орнатылған кезде тірі жазбаларды көре алды.
Олимпиадаға арнайы құрылған инфрақұрылым одан кем емес ғажап болды. Әсіресе 1956 жыл үшін көптеген жаңа әлемдік рекордтар орнатылған Кортина-д'Ампесцода 12000-шы мұзды стадион, жаңа трамплин, жылдамдықпен коньки тебетін трассасы салынды. Олимпиадалық нысандардың орналасуы бір-бірінен қашықтықта болатындай етіп ойластырылған. Көрермендерге, спортшыларға және теледидар адамдарына ыңғайлы болу үшін бәрі ойластырылған. VII Қысқы Олимпиада ойындарының эмблемасы қардай етіп сәнделген жұлдыз болды, оның ортасында олимпиадалық сақиналар орналастырылды.
Қатысушылар саны сол кездегі рекордтық көрсеткіш болды: 32 елден 821 спортшы, оның 687-сі ерлер, ал 134-і ғана әйелдер. Бұл Олимпиада ойындарының тағы бір ерекшелігі - кеңес спортшылары мен ГДР, Боливия және Иран командаларының алғашқы қатысуы болды. Спорттық бағдарламада үлкен өзгерістер болған жоқ: ерлер арасындағы шаңғы жарысының қашықтығы 15 км-ге дейін қысқарды және барлық демонстрациялық спорт түрлері жоғалып кетті. 24 медаль жиынтығы ойнатылды.
Кеңес командасы көптеген медальдарға ие болмады, бірақ оның алғашқы көрсетілімі нағыз жеңіс болды: 7 алтын, 3 күміс және 6 қола. Нәтижесінде КСРО жалпы наградалар саны бойынша да, алтын медальдар саны бойынша да бірінші орынды иеленді. VII Қысқы Олимпиада ойындарында екіншісі 4 алтын және 3 қола және 3 күміспен австриялықтар, ал үшіншісі - финдер (үш алтын және күміс және бір қола медаль). Бұрын бес Олимпиаданы сенімді басқарған норвегиялықтар жетінші ғана болды.